为了进一步贯彻落实中学课程改革理念,聚焦学科核心素养，积极推进高中化学课堂教学深入研究，提高化学教育教学质量，2023年4月19日上午，城厢区高中化学课堂教学观摩研讨活动在莆田五中录播室举行。以“同课异构”为主要形式，研究苏教版必修2专题8的《食品中的有机物——乙醇》一课，以相同的教学内容，不同的教学构思进行教学研讨。

首先， 由莆田第五中学的姚姗姗老师执教。基于深度学习理念，创设真实的情境，姚老师在内容上以丰富多彩的生活素材呈现，结合视频和动画交互的特点，达到突破难点、突出重点的目的。利用实验现象预测分子结构，是基于证据的推理过程，改变在实验中注重动手但缺少思考的现状，强调了高级思维活动，实现了深度学习。通过酒精在人体中的代谢过程，引发关爱身体，关注劝酒、醉驾的社会热点问题，提高社会责任。课堂上发挥学生自主学习性，把课堂变为“少教多学”的活动，课堂教学精彩连连。

第三节课，是由莆田第十二中学戴志钦老师执教。乙醇是继烃类一甲烷、乙烯、苯之后，学习的第一种烃的衍生物，它是联系烃与烃的衍生物的桥梁，在有机物的相互转化中处于核心地位。所以本节课戴老师通过认识乙醇分子的结构和性质，让学生体会乙醇分子中的官能团——羟基对乙醇性质的影响，形成“结构决定性质”的思维观念，培养宏观辨识与微观探析的学科核心素养；了解乙醇的重要用途及物理性质的演示实验，再通过2个分组实验(乙醇与钠反应、乙醇的催化氧化来了解乙醇的化学性质，以激发学生学习的兴趣。通过实验动手操作，能对观察的实验记录和实验信息进行加工并获得结论，培养实验观察能力和实验探究能力，培养科学探究与创新意识的学科核心素养。

最后，城厢区兼职教研员陈朝阳老师组织评课。首先是由两位开课老师分别谈自己这节课的教学设计思路、对教学理念的自我评价以及这节课的教学反思。接着与会老师踊跃发言，提出许多宝贵、中肯的建议，在研讨中共同进步。同时，老师们也对如何构建高中化学高效课堂的有效途径展开热烈研讨与交流。

撰稿：姚姗姗